お買い得のぶりのカマがあったので焼いてみた。 我が家のグリルはココットプレート付きだけど、カマが大きすぎて蓋がきちんと閉まらず、心配で付きっきり。なので、他のおかずまで手が回らなかったのであとは適当に。 切っただけの野菜を「サラダ」と言い張…

はなふるは直売所、道の駅、そしていくつかのテーマからなるガーデンが楽しめる、新しい観光スポットのようです。 直売所も良かったのですが、北海道を代表するガーデナーの方たちが設計したガーデンエリアがとっても見ごたえがありました。 ガーデニングに…

夕方の情報番組で（私は断然どさんこワイド派）、石狩地方の直売所が取り上げられていました。今が旬のアスパラガスが人気だそう。 やっぱり一度は行ってみんなんね～ってことで、行ってきました。 １０分ほど前に着くと、もう１５人ほど並んでる！慌てて列…

何か月ぶりだろう・・・。久しぶりにパンを焼きました。りんご酵母で起こした元種入りでツォップフです。最近焼いていなかったので、三つ編みの成形を忘れていました。 巻き込みが甘すぎて空洞ができています。力の入れ加減などの感覚を忘れます。 もうちょ…